Μύρτιλα - ιδιότητες

Μύρτιλα

18 Νοεμβρίου, 2018 Posted by Helen ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ, ΜΕ ΦΡΟΝΤΙΖΩ 0 thoughts on “Μύρτιλα”

Γνώρισε τα μύρτιλα και τους τρόπους που μπορείς να τα εντάξεις στην καθημερινότητά σου.

Ένα φρούτο που εμφανίστηκε τα τελευταία χρόνια ως super food αλλά ήταν γνωστό από την αρχαία Ελλάδα για τις ευεργετικές του ιδιότητες καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες A, C, E, μαγγάνιο, φώσφορο και κάλιο, αλλά φτωχό σε νάτριο, λιπαρά και θερμίδες (100gr/57kcal).

Μύρτιλα - διατροφική αξία
Μύρτιλα - διατροφική αξία
Τι ιδιότητες έχουν τα μύρτιλα;

Έτσι λοιπόν το μύρτιλο δε θεωρείται τυχαία ιερό φυτό από την αρχαιότητα. Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες και έχει εξαιρετική αντιοξειδωτική επίδραση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά το καθιστούν σύμμαχο για την προστασία κατά του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων και άλλων ασθενειών που σχετίζονται με τη γήρανση. Η κατανάλωσή τους αυξάνει την άμυνα του οργανισμού ενάντια στις ελεύθερες ρίζες.

 

Καλά όλα αυτά, αλλά πώς μπορούμε να το εντάξουμε στην καθημερινότητάς μας; Εκτός από τους πεντανόστιμους τρόπους που ήδη έχουμε δει, τα μύρτιλα μπορούν εύκολα να προστεθούν στα δημητριακά μας το πρωί, στο γιαούρτι μαζί με άλλα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή μέλι ή ακόμα και να καταναλωθούν σκέτα ως σνακ.

 

Περισσότερες συνταγές με μύρτιλα:

© Happythings.gr – Follow me on Instagram

el

Στο site μας χρησιμοποιούμε cookies (όχι τα σοκολατένια!) Μάθε περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close