Τορτίγια ολικής με αβοκάντο

Όταν το “light & υγιεινό” και το “πεντανόστιμο” υπάρχουν στην ίδια πρόταση, ξέρεις ότι κάτι έγινε σωστά. Δοκίμασέ το!

Κωδικός προϊόντος: 8813 Κατηγορία:

Περιγραφή

Τρώγεται πρωί, μεσημέρι, βράδυ και χρειάζεται ελάχιστα υλικά. Είναι τόσο νόστιμη που θα αποκτήσει άμεσα μια θέση στη διατροφή σου. Ελαφρύ, υγιεινό, απίστευτα γευστικό και εύκολο. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;

ΤΟΡΤΙΓΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείς είναι τα παρακάτω. Μπορείς όμως να πειραματιστείς με διάφορα λαχανικά για ένα διαφορετικό αποτέλεσμα κάθε φορά.

  • τορτίγιες ολικής χωρίς συντηρητικά
  • αγγούρι
  • ντοματίνια
  • τυρί για τοστ gouda
  • γαλοπούλα φουαντρέ καπνιστή
  • αβοκάντο

  Για μια τορτίγια θα χρειαστείς 1 φέτα τυρί κομμένη στη μέση και 2 φέτες γαλοπούλα. Μοίρασε το τυρί και τη γαλοπούλα στο κέντρο της τορτίγιας ώστε στη συνέχεια να τη διπλώσεις από αριστερά και δεξιά. Τοποθέτησέ τη σε λαδόκολλα ανάποδα για να μην ανοίξει και ψήσε τη στο φούρνο στους 200 βαθμούς για ένα τέταρτο, μέχρι να πάρει χρώμα και να αρχίσει να γίνεται τραγανή.

  Στο μεταξύ, ψιλοκόβουμε τα ντοματίνια, κόβουμε το αγγούρι σε φέτες (μπορείς να τις κόψεις υπό κλήση για να βγουν πιο μεγάλες), καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε πλατιές λωρίδες.

  Αφού βγάλεις την τορτίγια από το φούρνο, άνοιξέ την με προσοχή για να μην καείς και τοποθέτησε μέσα παράλληλα με το τυρί και τη γαλοπούλα, ντοματίνια, αγγούρι και αβοκάντο.

  Κόψε την τορτίγια στη μέση και τύλιξε κάθε κομμάτι με λίγη λαδόκολλα.

Καλή απόλαυση!

τορτίγια με αβοκάντο
τορτίγια με αβοκάντο
TIPS

– Μπορώ να ετοιμάσω σπιτική σάλτσα γουακαμόλε αντί για κομμάτια αβοκάντο.

– Άλλα λαχανικά που ταιριάζουν είναι το μαρούλι, το φρεσκοτριμμένο καρότο ή οποιοδήποτε πράσινο λαχανικό.

– Επίσης μπορώ να προσθέσω καλαμπόκι και να αντικαταστήσω τη γαλοπούλα με κιμά!

Good luck 

© Happythings.gr – Follow me on Instagram